FEATURED REPORT
突发!7-11全部关店,震惊全行业!
后台回复 品牌 免费送你《135本品牌营销必读书》 作者 | 王晖 来源 | 首席品牌观察 看到热搜话题“7-11关闭所有门店”,试问哪个打工人不心里一咯噔?我第一反应就是,完了,以后半夜想买个关东煮都找不到地方了。 结果发现虚惊一场,真正关的是印度那31家店。日本本土两万多家,该亮灯还亮着;中国本土的7-11,更是快被年轻人捧成了网红店。 但为啥7-11在印度活不下去了呢?这事值得警惕。 印度退场: 本地化失灵的一个样本 时间回到2021年10月,7-11跟印度信实零售签了五年品牌授权合同,在孟买开出印度首店,最风光的时候大概有60家门店。 听起来挺唬人的对吧?结果到了2026年9月30日,信实零售把孟买和浦那的全部31家店,一次性关了。 原因也很直白:不赚钱。 截至2026年3月的财年,印度7-11营收约9.2亿卢比,净亏损接近9亿卢比。卖出去一块钱,亏了差不多一块钱。 为什么亏成这样?环球时报驻印度的记者专门去探店了,发现7-11在孟买的包装商品比本地杂货店贵5%到10%,热鲜食这种核心产品直接贵出一倍。 7-11那套“鲜食+堂食”的日本逻辑,到了印度撞上的是街头无处不在的Kirana小杂货店,人家能赊账、能送货上门、店主自己看店没有人工成本,7-11拿什么打? 更别说印度本土的快速配送平台,5到12分钟把零食饮料送到你家门口,直接把“出门去便利店”这个动作给跳过了。 所以7-11在印度输的,不是品牌力,是本地化。 你在东京卖198日元的饭团是“小确幸”,在孟买卖同样的东西就是“大冤种”。 日本本土: 便利的性价比正在瓦解 如果你以为关几家印度门店就是全部,那你也太小看这件事了。 真正值得聊的,其实是7-11在日本本土正在发生的事。热搜上那31家印度门店,放在7-11全球版图里,连个零头都算不上。 日本经济产业省的数据显示,日本便利店数量出现了36年来首次净减少,全国一年少了约1600家。 对,36年。日本便利店的黄金时代,从1980年代一路涨到2024年,然后,第一次掉头了。 而7-11在其中扮演了什么角色呢?2025年上半年,7-11在日本市场战略性关停了大约700家门店,本财年还计划再关350家。 关店的根子,说复杂也复杂,说简单也简单:单店越来越难赚钱了。 以前日本便利店的核心卖点是“便宜又方便”。一个金枪鱼蛋黄酱饭团卖108日元,上班族花两三百日元就能解决一顿午饭,比自己做饭省事,比去餐馆便宜。 便利店卖的不只是商品,是一种“刚刚好”的生活方式。 但现在这个“刚刚好”正在消失。那款经典饭团,从108日元涨到了198日元,直接翻倍。日本网上甚至出现了“200日元之墙”的说法,意思是饭团一旦超过这个价,消费者的手就会抖一下。 而且5公斤装大米从2024年初的约2168日元涨到了大概4500日元,涨了一倍多,上游成本根本压不住。 涨价当然能推高营业额,7-11的客单价和同店销售额确实在涨。但客流呢?一直在掉。来的人越来越少了,只不过每个进来的人花得更多。 这不是增长,这是硬撑。 与此同时,竞争对手一个都没闲着。全家在全集团销售额上增长了1.7%,罗森在拉新留客上更有一套。 更狠的是行业外的玩家,比如药妆店开始卖饮料零食,超市抢便当生意,便利店那套单店模型正在被更多业态围剿。 7-11创始人铃木敏文今年5月去世了。他生前反复说过一句话,现在读起来格外有感触:“我们的竞争对手不是同行,而是不断变化的顾客需求。” 而他的这句话,似乎正在中国市场被践行。 今年五月,广东一家门店把“夯爆了”印成“劣爆了”,本来是想夸雪糕好吃,结果排版一哆嗦成了贬义词。按理说是公关翻车,结果网友集体反向种草:夯爆了我不一定买,劣爆了高低得尝尝有多难吃。 更早还有关东煮的“鞋底豆干”,外形跟鞋垫高度相似,网友调侃这是把“汤底煮鞋底都好吃”照进现实。 还有一次,猪排便当的“当”字在手机页面上被截掉了,变成了“咖喱猪排便”,网友一本正经地讨论这头猪到底怎么排便。 用玩梗的方式迎合年轻顾客的消费兴趣,成功打造时不时犯迷糊、又莫名让人觉得有点可爱的品牌人设,这或许是7-11还中国还能实现门店增长的原因所在。 全球重组: 关店不是撤退,是换一种打法 面对闭店潮,7-11在干什么呢?四个字:全球重组。 2026财年,7-11计划在北美关闭645家亏损门店,占该地区门店总数的5%。原因很具体:卷烟销量自2019年以来下降了26%,进店人流量连续六个月下滑,8月单月跌了7.3%。 但关店的同时,7-11在做的事完全不是撤退的样子。 一部分北美门店会被改造成批发燃料站点,另一部分则会被升级成以食品为核心的新型大店,对标的是Wawa和Buc-ee's这类美国本土强势便利店品牌。 为此,当地设备投资额比上财年增加了5成,计划到2030财年新增1300家门店、改装700